Главная Ингредиенты по алфавиту Вкусовые профили шоколада Шоколад (DA74)

Шоколад (DA74) (Chocolate)

Термостабильный ароматизатор шоколада, разработанный специально для выпечки. Может быть использован при производстве любого вида продуктов питания для придания вкуса и аромата горького шоколада, в том числе для производства выпечки, кондитерских начинок, кремов, джемов и варенья, конфет, топпингов, мороженого, сорбетов, йогуртов, творожных десертов, молочных коктейлей, напитков, снеков.

Наши решения

Артикул DA74
Производитель International Bakers Services
Вкус и Аромат Вкус и аромат горького шоколада
Статус Ароматизатор
Форма Сухая (порошок)
Дозировка 0,2 - 0,5
Растворимость Водорастворимый
Термостабильность Термостабилен
Упаковка Картонные коробки с полиэтиленовым вкладышем по 10 кг. и 5 кг
Условия хранения Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 26,6 0C. Запечатывать упаковку после каждого использования.
Срок хранения 18 месяцев
Перейти к списку ингредиентов
Почему стоит выбрать нас?

Мы помогаем нашим клиентам создавать новые вкусы и улучшать выпускаемые продукты

  • высококачественные ингредиентыКомпания "Маком РУС" поставляет высококачественные натуральные вкусоароматические ингредиенты для пищевой промышленности. Вся продукция сертифицирована

  • уникальные решенияИндивидуальный подход к каждому клиенту. Если вы ищете варианты, как придать своему продукту безупречный вкус, мы поможем найти решение именно для вас, подобрать правильную комбинацию и дозировку
  • Технологическая поддержка Даем рекомендации по применению ингредиентов
    Выезжаем на производство для проведения выработок
    Предоставляем образцы ингредиентов по запросу

  • год на рынкеС 2003 года мы являемся официальными представителями производителей на территории Российской Федерации и стран Таможенного союза и осуществляем прямые поставки ингредиентов
Напишите нам

Как мы работаем?
  1. Выясняем детали задачи
  2. Подбираем необходимый вкусовой профиль и оптимальную дозировку
  3. Проводим выработки, дегустации, и выдаем рекомендации по конкретному решению
  4. Производим поставку выбранных ингредиентов и осуществляем технологическую поддержку