Главная Решения по отраслям Напитки Слабоалкогольные напитки Слабоалкогольные напитки 7,2 % с оригинальными вкусами

Слабоалкогольные напитки 7,2 % с оригинальными вкусами

Предлагаем вам провести экспериментальные выработки клубных слабоалкогольных коктейлей (“Liberty” и “Sombrero”) с ароматизаторами производства компаний Virginia Dare и International Bakers Services.

Эффект действия​​

  • Напитки приобретают яркий и узнаваемый вкус и аромат
  • Ароматизатор Virginia Dare со вкусом апельсина придает продукту не только вкус и аромат, но и характерный для напитка цвет

Композиции

Состав Дозировка, % Пример расчета дозировки,
кг/1000 л		 Вкус
Гуава​​ (N&A FL FOR GUAVA)
+
​​ Апельсин (PQ81)​​ (N&A Orange Flavor Emulsion)
+
​​ Сладкая вишня​​ (Sweet Cherry)
 0,03 + 0,04 + 0,03 Гуава​​ (N&A FL FOR GUAVA)
0,3 кг
+
​​ Апельсин (PQ81)​​ (N&A Orange Flavor Emulsion)
0,4 кг
+
​​ Сладкая вишня​​ (Sweet Cherry)
0,3 кг
 "Liberty"
Лимон (QG12)​​ (NAT LEMON FL WONF EMUL)
 0,15 Лимон (QG12)​​ (NAT LEMON FL WONF EMUL)
1,5 кг
 "Sombrero"

Особенности внесения​​

При производстве слабоалкогольных напитков внесение ароматизаторов Virginia Dare и International Bakers Services рекомендуется осуществлять в купаж при тщательном перемешивании.

Конечный результат

  • Слабоалкогольные напитки с выраженными, яркими оригинальными вкусами

Связанные публикации

Почему стоит выбрать нас?

Мы помогаем нашим клиентам создавать новые вкусы и улучшать выпускаемые продукты

  • высококачественные ингредиентыКомпания "Маком РУС" поставляет высококачественные натуральные вкусоароматические ингредиенты для пищевой промышленности. Вся продукция сертифицирована

  • уникальные решенияИндивидуальный подход к каждому клиенту. Если вы ищете варианты, как придать своему продукту безупречный вкус, мы поможем найти решение именно для вас, подобрать правильную комбинацию и дозировку
  • Технологическая поддержка Даем рекомендации по применению ингредиентов
    Выезжаем на производство для проведения выработок
    Предоставляем образцы ингредиентов по запросу

  • год на рынкеС 2003 года мы являемся официальными представителями производителей на территории Российской Федерации и стран Таможенного союза и осуществляем прямые поставки ингредиентов
Напишите нам

Как мы работаем?
  1. Выясняем детали задачи
  2. Подбираем необходимый вкусовой профиль и оптимальную дозировку
  3. Проводим выработки, дегустации, и выдаем рекомендации по конкретному решению
  4. Производим поставку выбранных ингредиентов и осуществляем технологическую поддержку