Кофейные напитки "3 в 1"

Предлагаем вам провести экспериментальные выработки кофейных напитков "3 в 1" с ароматизаторами производства компании Butter Buds.

Эффект действия​​

  • Кофейные напитки приобретают узнаваемый вкус и аромат молока, сливок, карамели
  • Нежелательные вкусовые оттенки полностью маскируются
  • Вкус продукта стандартизируется
  • Вкус становится более округлым и гармоничным

Композиции

Состав Дозировка, % Пример расчета дозировки,
кг/1000 л
Вкус
Молоко Вестерн Анкалоред​​ (Milk Buds Western Uncolored)
+
​​ Молоко Перу​​ (Milk Buds Peru)
в​​ соотношении​​ 1 : 1
0,4 Молоко Вестерн Анкалоред​​ (Milk Buds Western Uncolored)
2,0 кг
+
​​ Молоко Перу​​ (Milk Buds Peru)
2,0 кг
Кофе с молоком
Экстракт сливок​​ (Dried Cream Extract)
+
​​ Сливки Плюс​​ (Cream Plus)
+
​​ Сливки Ванильные​​ (Cream Plus Vanilla)
в​​ соотношении​​ 1 : 1 : 1
0,6 Экстракт сливок​​ (Dried Cream Extract)
2,0 кг
+
​​ Сливки Плюс​​ (Cream Plus)
2,0 кг
+
​​ Сливки Ванильные​​ (Cream Plus Vanilla)
2,0 кг
Кофе со сливками
Масло Соте​​ (Sauteed Butter Buds)
0,25 Масло Соте​​ (Sauteed Butter Buds)
2,5 кг
Кофе с карамелью

Особенности внесения​​

При производстве кофейных напитков "3 в 1" внесение ароматизаторов Butter Buds рекомендуется осуществлять в смесь с другими сухими составляющими при тщательном перемешивании.

Конечный результат

  • Кофейные напитки с узнаваемыми приятными вкусами и ароматами молока, сливок, карамели
  • Вкус продукта стандартизируется и становится более округлым и гармоничным
Почему стоит выбрать нас?

Мы помогаем нашим клиентам создавать новые вкусы и улучшать выпускаемые продукты

  • высококачественные ингредиентыКомпания "Маком РУС" поставляет высококачественные натуральные вкусоароматические ингредиенты для пищевой промышленности. Вся продукция сертифицирована

  • уникальные решенияИндивидуальный подход к каждому клиенту. Если вы ищете варианты, как придать своему продукту безупречный вкус, мы поможем найти решение именно для вас, подобрать правильную комбинацию и дозировку
  • Технологическая поддержка Даем рекомендации по применению ароматизаторов
    Выезжаем на производство для проведения выработок
    Предоставляем образцы ароматизаторов по запросу

  • лет на рынкеС 2004 года мы являемся эксклюзивными представителями производителей на территории Российской Федерации и стран Таможенного союза и осуществляем прямые поставки ароматизаторов
Напишите нам
Как мы работаем?
  1. Выясняем детали задачи
  2. Подбираем необходимый вкусовой профиль и оптимальную дозировку
  3. Проводим выработки, дегустации, и выдаем рекомендации по конкретному решению
  4. Производим поставку выбранных ингредиентов и осуществляем технологическую поддержку